Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem. Aber nicht im oberschwäbischen oder allgäuer Dorfladen, wie die Verbraucherschutz- Staatssekretärin Gurr-Hirsch jetzt bei einem Firmenbesuch erfuhr. Ochsenhausen – Zehn Dosen Thunfisch für den Dorfladen von Niedersonthofen: Eigentlich ist das eine groteske Größenordnung im Lebensmittelhandel. Wenn ein Supermarkt bei seinem Großhändler Nachschub ordert, kommen...